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5 cidades para o roteiro de férias sustentáveis

em Quarta do Lifestyle, Sábado para Viajar /por Fernanda Leal

Você já preparou seu roteiro de férias? Não? Que tal conhecer algumas cidades sustentáveis e mergulhar numa vida simples, feliz e de bem com a natureza.

Curitiba – Brasil

É considerada a capital ecológica brasileira e a melhor cidade sustentável da América Latina.As áreas de cobertura vegetal passaram de 18% para 26% nos últimos dez anos, e o índice de área verde da cidade, 64,5 m² por pessoa, é um dos mais altos entre as capitais brasileiras. Além disso, a capital paranaense é exemplo em soluções de urbanismo e tecnologia de transporte urbano, opções de economia de água, saneamento, construções verdes e qualidade da ar.

Vancouver – Canadá

A cidade que em 2010 foi sede das Olimpíadas de Inverno adotou a sustentabilidade como lema e levou a ideia a sério: as medalhas entregues aos atletas foram feitas de restos de metal jogados fora. Mas não é só isso. O conceito de sustentabilidade está presente em Vancouver há bastante tempo – 90% da energia da cidade é produzida por meio de ondas, vento, painéis solares e hidrelétricas. É uma cidade que vive basicamente do turismo, com centenas de parques, praias, lagos e montanhas, sem contar com os vários prédios famosos e com algumas construções em estilo europeu.

Portland – Estados Unidos

Portland investe em alternativas mais sustentáveis para os transportes como ciclovias e ferrovias. A cidade também se comprometeu a reduzir a emissão de gases poluentes e passou a utilizar apenas materiais sustentáveis em suas construções. É lá também que está o Tom McCall Waterfront Park, construído em uma rodovia fechada, que se tornou ponto focal de renovação do centro da cidade. Foi classificada a cidade mais “verde” dos Estados Unidos, e a segunda mais “verde” do mundo.

Reykjavík – Islândia

Primeira da lista, a capital da Islândia é considerada a cidade mais sustentável do mundo. A energia é produzida por hidrelétricas e usinas geotermais. O sistema de transporte coletivo opera com ônibus “verdes” que utilizam hidrogênio como combustível. E o ar por lá é considerado tão puro que atrai turistas de diversas partes interessados em conhecer o sistema de sustentabilidade da cidade.

Barcelona – Espanha

Barcelona foi a primeira cidade europeia a ter uma Lei de Energia Solar Térmica, a qual entrou em vigor em 2000, tornando obrigatória a utilização da energia solar no abastecimento de 60% da água quente utilizada em todas as novas construções e edifícios reformados. Possui programas de reciclagem, de mobilidade urbana baseada nas bicicletas e uma ótima qualidade do ar.




Que tal se aventurar nesses roteiros? Pesquise, busque informação na internet. Você vai adorar. E conta para gente se conhece alguma dessas cidades!

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8 atitudes para fazer seu dia a dia sustentável

Fazer nosso dia a dia sustentável parece complicado… Sabemos da importância da sustentabilidade, mas nem sempre nos damos conta que podemos contribuir com pequenas mudanças de hábitos cotidianos para a conquista de um planeta sustentável, com o meio ambiente preservado e recursos naturais para muitas gerações.

Vamos conhecer algumas atitudes sustentáveis e coloca-las em prática?

1) Não desperdiçar comida – compre menos no supermercado para não deixar que elas vençam e cozinhe menos para que não estrague e você precise jogar fora.

2) Desligar a torneira ao escovar os dentes e se barbear

3) Separar o lixo reciclável

4) Apagar as luzes que os outros deixaram acesas

5) Recusar sacolinhas plásticas sempre que puder

6) Usar pilhas recarregáveis

7) Nunca, jamais, em hipótese alguma jogar lixo na rua

8) Reaproveitar e transformar todo o material que puder

Ser uma pessoa sustentável é estar constantemente provendo o melhor para você, para as outras pessoas e para o meio ambiente, não só para o momento presente e sim visando o futuro.

É simples e fácil ser uma pessoa sustentável, basta agir com coerência e ter consciência de que as atitudes embora pareçam pequeninas são importantíssimas no processo de socorro a todos os seres vivos desse planeta.

Você faz algumas dessas atitudes na sua casa? Comenta abaixo!

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Vamos fazer moda reciclada?

em Quarta do Lifestyle /por Fernanda Leal

Você já deve ter ouvido falar sobre a reciclagem na moda, ou moda reciclada. Não? Então eu vou te contar.

O que é

A moda tem uma fascinante capacidade de apropriação simbólica. Comprar uma peça de roupa significa comprar também ideias: romantismo, sensualidade, rebeldia ou conservadorismo, está tudo ali. E a onda verde que conquistou o mundo da moda fez repensar o jeito de fazer roupa, o comprometimento das grifes com o meio ambiente encheu de peças sustentáveis (e cheias de bossa!) as araras de diversas lojas do país.

São materiais reaproveitados, oriundos de garrafas pet, de sobras de tecido, de lonas de caminhão,de pneus. Mas também existe a moda que fazemos em casa reciclando, ou melhor, customizando nossas peças dando ar pessoal e estiloso ao que vestimos.

Na prática

Não se acanhe coloque em pratica sua criatividade e recicle suas peças. Como?

As fitas que vem em embalagens de presente: Corte, costure, Cole paetês, Pinte, Faça fuxicos de retalhos.

Cabides podem ser encapados com amarrações de tiras de tecidos de roupas antigas, ficando mais bonitos e antiderrapantes, decorando sua casa.

Ecobags, bolsas de diversos tamanhos, nécessaires e porta documentos, podem ser feitas com os tecidos das roupas que não poderão ser doadas;

Um pedaço de uma peça de roupa pode ser colocado em uma moldura transformando-se em um belo quadro ou painel de recados;

Um abajur pode ficar novinho se tiver sua cúpula reformada com o tecido de uma ou várias roupas antigas;

Diversas peças de roupa velhas que não podem ser doadas podem ser cortadas em retalhos, que, unidos, formarão um patchwork, a ser usado como colcha, manta para sofá, jogo americano ou tapete.

Você lança moda e tem um guarda roupa exclusivo e uma casa decorada sem gastar muito. Em época de crise não podemos perder a beleza e muito menos deixar de contribuir pra um mundo mais sustentável.

Já fez algo assim? Conta para gente!

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Já ouviu sobre Eco Manicure?

em Quarta do Lifestyle /por Fernanda Leal

Hoje em dia estamos conectados com todas as tendências da moda, seja no vestuário, na tecnologia, na gastronomia e nos esmaltes. Sim, nos esmaltes! Quantas cores e marcas veem no mercado, este segmento vem faturando alto nos últimos anos.

A ida semanal ao salão para fazer as unhas pode estar cheia de agentes tóxicos, nos esmaltes existem compostos que são nocivos para a saúde. A preocupação com os agentes químicos nos esmaltes começou no final dos anos 90 a  União Européia foi a primeira a ter uma regulamentação e a proibir o uso do DBP (dibutilftalato) e o formol.

A partir daí, foram surgindo em todo o mundo os esmaltes 3free, 4free, 5free e, finalmente, os esmaltes naturais e eco-friendly. Os esmaltes com colorações mais vívidas, possuem substâncias ainda mais perigosas, como cromo e níquel.

O que fazer?

Antes de comprar um ou escolher em seu salão de beleza procure ler o rotulo. Existem marcas antialérgicas que possuem  compostos menos prejudiciais, linhas veganas de cuidados pras unhas com o diferencial de oferecer produtos mais sustentáveis e livres dessas substâncias, que  descartadas sem critério, podem contaminar o solo e as águas. Se incinerados, geram gases tóxicos. Também são livres de ingredientes de origem animal e testes em bichinhos.

Como descartar?

Se você tem esmaltes com substancias nocivas, Restos de esmalte, por causa da pouca quantidade, não são recicláveis. Resta limpar o vidro para reciclagem: use removedor de esmalte para limpar a embalagem (faça esse procedimento duas vezes), jogue a solução em um jornal usado, espere secar e descarte no lixo comum (que tem como destino o aterro sanitário).

Se você acha que não compensa o trabalho, pode usar as embalagens para artesanato.

De acordo com a Política Nacional de Resíduos Sólidos, o fabricante tem responsabilidade sobre o que vende (responsabilidade compartilhada), então salões de beleza devem entrar em contato com os fabricantes para buscar uma solução.

Já existem marcas que possuem coletores de restos de esmaltes, semelhantes aos coletores de pilhas e baterias.

Vamos reciclar nossos esmaltes? Investir em produtos mais sustentáveis?

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ONDE O CAMPO ENCONTRA A CIDADE

Materia sobre sustentabilidade politica e espacial  no site da Fernanda Fuscaldo: www.fernandafuscaldo.com.br

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ONDE O CAMPO ENCONTRA A CIDADE

Quem acompanha a coluna sabe que além de pontuar o que é sustentabilidade, também o dividi em alguns tipos. E hoje, vamos falar sobre Sustentabilidade Politica e Espacial. Bem complexo…? Não! Apenas pouco divulgado e debatido, é onde o campo encontra a cidade.

Política

A sustentabilidade política está ligada a construção da cidadania, busca garantir a incorporação dos indivíduos ao desenvolvimento, a construção de espaços públicos comunitários, maior autonomia dos governos locais e descentralização da gestão de recursos.la passa pela elaboração de politicas para educação autossustentáveis, por projetos para valorizar a cidadania, pela  gestão adequada de recursos sem desperdício financeiro e projetos de ecodesenvolvimento de uma região.

Espacial

Já a sustentabilidade espacial é o equilíbrio entre o rural e o urbano e as migrações. Busca a adoção de práticas mais ecologicamente corretas no meio agrícola não agressivas à saúde e ao ambiente, manejo sustentado das florestas e industrialização descentralizada e a desconcentração das metrópoles. O assunto não é novo, mas a importância é cada vez maior.

Cada área tem sua vocação e uma deve equilibrar a outra. A sustentabilidade espacial existe para colocar as distintas regiões geográficas e suas vocações na balança.

Na prática

Pequenos produtores que promovem a agricultura regenerativa e agroflorestamento e o estabelecimento de uma rede de reservas naturais e de biosfera para proteger a biodiversidade. Criação de mais empregos rurais não agrícolas, como em setores administrativos, turismo, entre outros.

Você também pode

– Consuma produtos de agricultura orgânica e de reflorestamento

– Preserve locais turísticos de reservas naturais

– Pratique coleta seletiva

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Sua Dieta é sustentável?

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            Sua Dieta é sustentável?

por Fernanda Leal

O que você come não determina só sua saúde. A decisão de comprar alimentos orgânicos, priorizar a agricultura local e/ou saber extrair tudo o que um ingrediente tem a nos oferecer, pode ser o primeiro passo para tornar o mundo muito mais sustentável.

A postura de criar em nossa casa pratos com a maioria dos ingredientes nativos da nossa região, já é um imenso serviço à preservação do nosso Planeta. Nos alimentamos todos os dias e várias vezes, por isso precisamos nos relacionar de maneira mais consciente com o que comemos.

A agricultura interage com o ambiente de diversas formas, que afetam a saúde humana. Os efeitos nocivos do uso indiscriminado de agrotóxicos são bem conhecidos. Em casos extremos, chegam a provocar anomalias genéticas, tumores e câncer. A relação entre alimentação e a sustentabilidade é bastante próxima e pequenas mudanças nos hábitos de consumo podem fazer uma grande diferença.

Dieta sustentável

A dieta sustentável não tem haver com perda de peso ou apenas a prevenção de doenças, e sim com a maneira como o alimento foi cultivado e produzido. Qualquer quintal ou área de serviço pode abrigar uma hortinha. Ao contrário do que muita gente pensa, ter uma horta não exige tanto trabalho nem tempo.

A dieta sustentável é um novo olhar sobre o desperdício do alimento. O que se desperdiça em feiras, supermercados em em nossas casas diariamente poderiam alimentar varias pessoas. Estima-se que o volume de alimentos desperdiçados seja suficiente para alimentar 30 milhões de pessoas. A economia dentro de casa pode começar na sua cozinha.

Na prática

Sabia que muitos alimentos que jogamos no lixo podem se tornar um prato delicioso e para lá de saudável? As pessoas nem imaginam, mas um alimento in natura – como verduras, frutas e legumes – pode ser aproveitado inteiramente. Cascas e talos são ótimos ingredientes para as mais variadas receitas.

O combate ao desperdício de alimentos já é realidade em várias cidades do Brasil . Nas centrais de abastecimento e redes atacadistas, surgem projetos de triagem do material descartado. O que ainda é próprio para consumo é doado para asilos, creches e orfanatos onde se transforma em pratos saborosos e nutritivos.

E o alimento impróprio para consumo humano, deixa de ir para o lixo para se transformar em adubo orgânico, reduzindo a concentração de resíduos nos aterros e vazadouros de lixo, gerando renda e emprego.

Você também pode

– Nas compras: Comprar legumes, hortaliças e frutas da época

– Na conservação: armazenar em locais limpos e em temperaturas adequadas a cada tipo de alimento

– No preparo: lavar bem os alimentos, não retirar cascas grossas e preparar apenas a quantidade necessária para a refeição de sua família.

– No reaproveitamento: Seu almoço ou jantar sobrou e você não quer repetir o prato doe-o a quem precisa numa embalagem limpa e que agrade ao olhos . Não é resto de comida e sim reaproveitamento!

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Você visita os museus de sua cidade?

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Você visita os museus de sua cidade?

por Fernanda Leal

Basta uma pequena viagem, para você perceber a diversidade dos costumes e tradições de um povo. A língua, agricultura, crenças, práticas de saúde.

No desenvolvimento clássico, interessado apenas no crescimento da economia, as diferentes culturas são desprezadas e destruídas… E para proteger algo de tanto valor, existe a sustentabilidade cultural.

Por quê preservar

Segundo a Unesco, a afirmação das culturas é essencial no desenvolvimento sustentável das cidades e territórios no plano humano, econômico, político e social. A organização ainda aponta alguns pontos sociais que podem ser abordados pela perspectiva cultural:

– Erradicação da pobreza
– Democracia e participação
– Perspectiva de gênero
– Consumo responsável
– Educação e aquisição de capacidades/habilidades
– instrumentos educativos, relacionando os conceitos em diversas áreas.

Muito além de arte

A cultura da sustentabilidade vai muito além da arte, trata da cultura como um todo, como um bem comum da localidade, do país, de saúde para o planeta – social, mental e ambiental.

Integrando conhecimentos e ações temos a sustentabilidade, uma visão muito maior que ambientalismo, estamos falando de preservação e desenvolvimento do Bem Comum.

Na prática

Os bens comuns são patrimônios da humanidade, valores partilhados, imaginários, bens necessários para a vida, criações coletivas. Na prática, a cidade deve ser um bem comum – a água, a terra, a alimentação, os patrimônios culturais materiais e imateriais fazem parte de uma cultura urbana sustentável.

Vamos preservar nossos patrimônios culturais! Comece indo e incentivando seus amigos e familiares a visitarem os museus, parques e bibliotecas da sua cidade.

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